Ternyata membangun Bisnis Kuliner Kekinian bisa di mulai dengan modal yang minim. Juga, jika Anda mencari ide menjual makanan kekinian yang di cari banyak orang. Bukan tidak mungkin bisnis Anda bisa menghasilkan banyak keuntungan dalam waktu singkat.
Memulai bisnis kuliner kini sangat mudah. Anda bisa melakukannya dari rumah menggunakan media sosial atau layanan pemesanan online melalui platform digital. Cara ini akan membuat Anda tidak perlu modal besar untuk menyewa tempat.
Jenis makanan yang bisa di jual juga sangat beragam. Anda bisa memilih makanan ringan untuk di santap saat bersantai atau makanan besar dan mengenyangkan. Jika Anda belum memiliki ide, simak beberapa peluang Bisnis Kuliner Kekinian di bawah ini!
Daftar isi artikel
Rekomendasi Ide Bisnis Kuliner Kekinian
Ide menjual makanan kekinian tentunya harus menawarkan tampilan yang unik dan instagrammable. Di luar itu, Anda juga perlu mengutamakan rasa agar orang kembali membeli. Yuk, cek sederet makanan kekinian yang bisa jadi ide bisnis kuliner kamu sekarang!
1. Ayam goreng crispy
Menu ayam adalah yang paling populer dan bisa di nikmati kapan saja. Ayam goreng bisa Anda jadikan sebagai camilan saat santai atau sebagai lauk makan bersama nasi. Dengan kata lain, target pasar jualan ayam goreng krispi juga sangat besar.
Agar lebih menarik, Anda harus membuat variasi saus sambal. Mulai dari Saus Cabe, Saus Tomat, Saus Cabe Mata, hingga Saus Bajak Laut yang sangat pedas. Jadikan sambal variasi ini sebagai alasan pelanggan ingin membeli lagi.
2. Telur dadar gulung
Omelet gulung telah berubah menjadi makanan modern yang di nikmati banyak orang. Jangan heran jika menu telur dadar gulung bisa di temukan di berbagai restoran. Bahan yang di gunakan untuk telur dadar gulung cukup murah dan mudah di dapat.
Membuat bungkus telur dadar cukup mudah seperti membuat telur dadar. Selanjutnya, Anda hanya perlu membuat telur dadar gulung menggunakan tusuk sate.
Anda bisa memberikan berbagai variasi rasa telur dadar gulung untuk di tawarkan kepada pelanggan. Sebut saja rasa asin, pedas, gurih, ganggang laut, taburan keju.
3. Bisnis Kuliner Kekinian Corndog
Corndog adalah makanan ringan yang terbuat dari sosis dan di lumuri adonan remah roti dan remah roti. Setelah di goreng, corndog di beri kuah dan mayones untuk menambah cita rasa. Jajanan ini semakin populer karena sering muncul di sejumlah serial drakor (drama Korea).
Di lihat dari bahannya, jualan jagung merupakan salah satu pilihan peluang usaha modal kecil. Tantangan bisa muncul saat Anda mulai menguleni adonan. Setelah mahir, Anda akan bisa membuat variasi corndog yang lebih unik.
4. Rice box
Saat ini, restoran yang menawarkan menu nasi kotak sudah berlipat ganda. Bisa di artikan bahwa menu ini cukup populer di kalangan masyarakat. Makanan ini menawarkan kemudahan dan beragam pilihan isian.
Nah, kamu bisa berkreasi dengan nasi kotak ini. Mulailah dengan menu-menu yang di sukai masyarakat, seperti nasi telur, nasi ayam goreng tepung, dan nasi teriyaki. Jika memang memiliki modal lebih, Anda bisa menampilkan menu wagyu beef atau steak pada menu nasi kotak yang Anda jual.
5. Bisnis Kuliner Kekinian Brulee bomb
Camilan ini juga sangat populer di kalangan generasi muda saat ini. Bomba brulee adalah jajanan berbentuk bola yang berisi saus keju. Makanan ini bisa di temukan di kafe atau restoran sebagai menu berbagi untuk teman ngopi.
Bomba brulee juga bisa di jual dalam bentuk makanan beku lho. Bahkan, Anda bisa menambahkan variasi konten yang dikandungnya. Sebut saja potongan sosis, ayam, sayuran, dan irisan cabai untuk membumbuinya.
6. Nasi goreng
Siapa bilang nasi goreng bukan makanan kekinian? Nasi goreng masih menjadi makanan yang di cari banyak orang untuk mengisi perut tanpa masalah. Anda hanya perlu memberikan sedikit sentuhan berbeda untuk membuat makanan biasa ini menjadi lebih kekinian.
Cara termudah adalah dengan menambah jumlah porsi. Sejumlah tempat makan mendadak viral karena menjual nasi goreng dua hingga tiga kali lipat dari biasanya. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan menu nasi goreng dengan daging, sate, atau parutan keju. Mungkin Anda memiliki ide yang lebih baik untuk nasi goreng yang akan di siapkan selanjutnya.
7. Bisnis Kuliner Kekinian Bomboloni
Dengan banyaknya toko donat di mall, Bisnis Kuliner Kekinian Bombolonit juga semakin di gemari banyak orang. Donatnya adalah donat yang tidak berlubang di tengahnya. Selanjutnya donat di isi dengan saus atau selai dengan berbagai rasa.
Isiannya juga bisa bermacam-macam. Anda bisa menambahkan saus cokelat, stroberi, blueberry, vanilla, teh hijau, hingga krim keju. Pemasaran donat biasanya di kemas dalam bentuk setengah atau lusinan sehingga pelanggan dapat memesan lebih dari satu rasa.
8. Churros
Camilan gorengan dengan rasa manis ini juga bisa menjadi pilihan bagi Anda yang sedang mencari ide bisnis kuliner. Modal untuk membuatnya pun tidak mahal. Alasannya, Anda hanya membutuhkan tepung terigu, telur, minyak goreng, mentega.
Untuk rasa, Anda bisa menggunakan gula halus yang di campur dengan kayu manis bubuk. Jika ingin sesuatu yang lebih kekinian, Anda bisa menggunakan cokelat Nutella, potongan cokelat, dan krim Oreo. Berikutnya adalah memikirkan pengemasan dan pemasaran agar banyak orang yang membeli apa yang Anda jual.
9. Salad buah
Sudah banyak masyarakat yang menggalakkan pola hidup sehat sehingga menu berbahan dasar buah ini semakin banyak di cari. Tak heran jika beberapa penjual salad buah mendadak viral di media sosial. Ini juga menciptakan peluang untuk mulai membuat resep salad buah Anda sendiri.
Buatlah variasi buah di dalamnya agar jualan Anda lebih berwarna. Jangan lupa tambahkan parutan keju cheddar yang banyak di atasnya. Nah, kamu bisa menjualnya dalam ukuran 250ml, 500ml, hingga 1 liter.
10. Dessert box
Bisnis Kuliner Kekinian lainnya yang viral di media sosial adalah Dessert box. Anda juga bisa membuat banyak kreasi untuk kado manis ini. Anda bisa membuat Oreo, Red Velvet, Cheesecake, Green Tea, Tiramisu, dan Regal dessert box.
Bisnis dessert box biasanya akan ramai di kunjungi pembeli saat perayaan hari besar. Misalnya saat Idul Fitri dan Natal saat orang berduyun-duyun mengirim bingkisan ke sanak saudara atau teman. Meski demikian, makanan ini tetap akan di cari oleh sebagian orang pada hari-hari biasa. Anda hanya perlu memperkuat pemasaran Anda.
11. Kue Kering Berbentuk Hampers
Sekarang, gifting basket sedang menjadi tren untuk ulang tahun dan hari raya keagamaan. Jadi, bisa di bilang ide bisnis makanan ini adalah bisnis paling laris saat ini.
Jualan keranjang kue kering juga bisa jadi ide jualan makanan rumahan lho. Meski begitu, pelanggan Anda tidak perlu khawatir datang langsung untuk menentukan isi keranjang.
Yang harus Anda lakukan adalah melihat opsi paket di situs web. Misalnya seperti toko kue PandÓr. Situs web toko roti PandOr menyediakan halaman produk khusus untuk keranjang.
Menu menampilkan berbagai kemasan keranjang dengan foto produk sejelas mungkin. Tujuannya agar pelanggan mudah melihat isi keranjang.
12. Cimol Keju Frozen
Ada lagi makanan kekinian dan ide jualan makanan pedas buat kamu yaitu cimol keju leleh beku. Keju beku cimol biasanya di kemas dengan bubuk bumbu pedas dan perasa lainnya.
Inilah sederet ide Bisnis Kuliner Kekinian yang bisa Anda mulai sekarang. Sebelum memulai bisnis, Anda harus terlebih dahulu melakukan riset pasar dengan mencoba berbagai makanan yang ada di pasaran.
